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13 de ago de 2011

PEIXE GRELHADO

Olá pessoalsss!!!
Hoje fiz uma receitinha no almoço que ficou uma delicia, fiz um peixe grelhado na nova churrasqueira elétrica que mamis ganhou no bingo ontem, tudo muito prático e rápido.

Olha a churras ai:


Na receita usei: 5 filés de merluza, 2 tomates e 1 cebola picados em rodelas, sal, pimenta, orégano e mostarda à gosto, 1/2 vidro de palmito, 1 limão para temperar os filés.

1º passo - Temperei os filés com limão e um pouquinho de sal.


2º passo - cortar os tomates, alho e cebola em rodelas.


3º passo - coloque uma folha de papel alumínio e coloque os filés de peixe em cima, depois já adicione as fatias de alho, cebola e tomate por cima. Também adicione os palmitos, pitada de sal, pimenta, orégano e algumas gotas de mostarda.


4º passo - enrole o papel alumínio nos filés e coloque na churrasqueira, deixe por aproximadamente 20 minutos.


5º passo - degustação: muitooo bom !!!


BOA NOITE, Beijos!

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